Pues si, dando vueltas en el supermercado encontré un puñado naranja, lindo, en medio de laureles tomillos frescos. Ellas estaban allá coloreando la góndola de verdeos y entonces, no pensé dos veces antes de traerlas hacia mi casa.
Investigando un poco más descubrí que ella también puede ser usada en ensaladas y arroces como colorante, sustituiendo el azafrán. Tiene sentido una vez que su origen conocida es mediterránea.
Bueno, ni necesito decir que pronto ustedes verán estas bellezas en el plato.